La forge médiévale, la calligraphie, le four à pain, l'usage des instruments de musique, des démonstrations d'escrime, des combats en armure, au milieu des jongleurs.

À la taverne de Maître Taillevent : Le Procès du cochon.

Devant les gradins : Meurtre au château. Samedi soir : Les derniers trouvères et Les voleurs de feu. Dimanche soir : Les voleurs de feu et le Bal folk Big jean's .