Depuis le 30 novembre, les salariés de production de l'usine de boulangerie industrielle Jacquet à Saint-Beauzire, qui fabrique le pain Jacquet, ont démarré une grève contre les bas salaires.

Certains d'entre eux, employés depuis trente ans, ne gagnent que 1 117 euros net par mois. Ils exigent donc une véritable augmentation générale de 300 euros, le paiement des heures de nuit à 50 % et non 20 %, et le retour à un système de calcul de l'ancienneté plus favorable.

La direction, après avoir tenté de sortir une partie de la production avec des cadres et des travailleurs intérimaires, n'a proposé que... des miettes. Elle prétend céder sur une augmentation de 95 euros mais, comme y sont intégrées des hausses de salaire déjà obtenues avant la grève, elle ne propose en réalité que 11 euros par mois. Son attitude de mépris semble attiser la détermination des grévistes qui, le 13 décembre, tenaient toujours bon et bloquaient la sortie des marchandises.

Le groupe céréalier et semencier Limagrain, qui possède l'entreprise, après avoir affiché un chiffre d'affaires de 1,5 milliard en 2010 et racheté il y a quelques mois l'entreprise de pâtisserie industrielle Brossard, veut peut-être faire croire qu'il est... sur la paille ?