Les Restos du coeur viennent de dépasser le million d'inscrits. Lorsqu'ils ont été fondés, en 1985, il y a vingt-huit ans, ils ont servi la première année environ 11 millions de repas. L'an dernier on en était à 130 millions !

Cette évolution résume à elle seule la chute dans la pauvreté, et même la misère, pour une partie de la population. Et encore, les Restos du coeur n'accueillent pas tout le monde : il faut être en dessous d'un certain plafond de ressources déjà bas.

Et pendant que les Restos et d'autres associations s'évertuent comme ils peuvent à soulager un peu la misère, le patronat continue à leur envoyer des clients, en multipliant les emplois précaires et les chômeurs.